【うどん】うどんの太田萬(和歌山市)

２ヶ月前に和歌山に仕事で行った時にとんでもなく魅力的な店を発見してしまい、ずっーと気になってました。。

その日は、もう既にお昼ご飯食べてたんでむちゃくちゃ後悔しました(*´ー｀*) 

間違いなくここ数年でインパクト度が高い店です。

こないだはもの凄く混んでましたが、

平日のお昼ピークをずらして行くとちょうど空いてました

でも、かなり良いタイミングだったみたいであっという間に満席に…🈵

めちゃめちゃ流行ってますねぇ

店内がまたオシャレでセンス抜群✨✨

メニューも豊富で迷うからもう予め決めてたんですが、、今が旬の限定メニューが目についてしまい

こちらを頼みましたぁあああ

でかいぃッ！！？

『春の海鮮かきあげうどん　ぶっかけ(冷)』

と

『本日の気まぐれごはん　かやくごはん』

です。

アップで撮ると、、

圧倒されて期待値

爆上げ！！

かきあげの中身は、、

新たま 新じゃが 新ごぼう＋ホタルイカ 桜えび

なんというコトでしょう…

とんでもなくそそられる組み合わせwww

和歌山まで来た甲斐はありますわぁあ

まずは、麺を１本、、

感動

そして、かき揚げにかぶりつき

…

大概デカいかき揚げを出されるうどん屋さんは、天ぷら粉が生焼けでグニャグニャしたり、具に火が通ってなかったりと散々な目にあった経験が一瞬頭をよぎりましたが、杞憂に終わりました。

完璧な揚げ具合です♪─Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

コレは…

来ましたね、今年一番の感動グルメはコレに決まりです

冷ぶっかけつゆ、もしっかりした味で完璧に好みに合致です❗️❗️

むちゃくちゃコシがある麺で噛めば噛む程美味いし至福の味わい

満足度メーター振り切れんちゃうかってくらいに感動です

かき揚げがまた最高でとんでもないレベルの店…

近所に関西中からお客が集まるうどん屋さんがありますけど段違いでコッチが好みに合致です。

大根おろしにカットレモンを絞ってからの味変と何重にも味わい変えて食せるのもエクセレント❗️❗️

次行く時は、２杯食べようと思います(￣▽￣)

さて、もう一つの目的の

〝ポケ活〟

ちょうど曇ってたけどお城に着いた瞬間に日が照りだしてきました

ポケふたゲットだぜ！！

その後に、マブダチちゃんと久しぶりに会えて、バレンタインのお返し渡してきました💙

ずっと気になってた、

『GOHOBI メロンフラペチーノ』www

今年入ってから、限定ばっかですねぇ

マブダチちゃんとバイバイした後は、久しぶりに京橋まで出てブラブラ新しい立ち飲み屋も発掘でき

〆にきたのがコチラ

今日は、マジで食い倒れデー(笑)

『中華そば 並』

呑んだ後に染み渡るなぁ

今日は、歩いて帰るかなぁ…

【らーめん】鶏白湯そば 鴛鴦(庄内)

この日の始まりは、

やってしまったぁ‼️‼️

何があっても終電逃す事はあまり無かったんですが…やらかしちゃいました。。

電車が来ない…

６連勤の末にこの仕打ち(;´д｀)

１時間歩いて帰宅が１時過ぎ…

晩ご飯は食べてたので帰って直ぐ寝れるのだけが救い。。

この日は、マブダチちゃんに会えるかと空けてたんですがお仕事で会えず…

メール来る度に夢に出てくるんで何だか気持ちには余裕があります

けど、月に一回は必ず会いたいなぁ(*´-`)

気持ちを切り替えてワンピ活動する事にしましたその途中に豊中あたりで最近新店ラッシュしてるようなので庄内方面へ

平日ですけど１２時ちょい過ぎた時間なのにどこもお客さんの入りは悪そうです。。

今年入ってから鶏白湯率が高いんですが食べ比べも兼ねてこちらへお邪魔しましたー

夜は、焼き鳥屋さんやってるそうですね

店内は至るところに、鳥の小物なんかがあって雰囲気が良いです🐓

オーダーしたのが、

『泡鶏白湯』ですです。

麺がアッツアつでかなり好感触ですねぇ

しっかりした味わいで見た目より濃いめの味わい❗️泡系ですけど今どんどん進化し続けてるんで進化系の泡ではなくしっかりと愚直な泡系に感じました

鶏だけでなく豚骨も加えてるみたいでかなりレベルの高い仕上がりです。

勿論、麺も美味しい😋

そしてなんと言っても

ぴ

ぴ

く

る

す

コレがまた美味い😋

この日はかなり暑かったんで酸っぱい物補給にもイイし味わいリセットできるしで凄い発見💡

『炙りチャーシュー丼』www

コレもまた美味い❗️色んな部位を堪能して美味いスープ味わいつつ、ピクルスで〆て、またらーめん啜る‼️

無限ループ凸入しました‼️‼️

またリピートしたい一杯でしたぁ

【らーめん】山岡家 明石店(明石市)

もー、いくつ寝るとーお正月🎍

早い、早過ぎですね

こないだ年明けしたような気がしてたんですが…暑い日が多過ぎて春が無かったり秋が無かったりで異様な気候でしたねぇ

マブダチちゃんとも念願のクリスマスデートも出来ず&お正月も会えずで途方に暮れてました

今年が今までで一番会えなかったんじゃないですかね。悲し過ぎる💔

ただ。悪いこともあれば良い事もありますね

競馬歴23年目でまさかの大連敗８０レース連続当たり無しだったんですが

有馬記念で一発逆転www

負けを全部ひっくり返しましたぁ

ということで軍資金を握りしめて、、

この日は、１日用事も無いので思い切って遠出してきました

ＪＲの新快速だと神戸の次なんであっという間に到着ー‼️

去年か一昨年(もう忘れた😅)の桜の花見以来ですね。

バスでも向かえるんですが街ブラ大好きっ子なんでのんびりと行きます。

直ぐに海が見渡せるのはやはり新鮮ですね

京都市のちょっとハズレや和歌山市のぶらり旅を彷彿させられてイイ感じです。

そうこうしてるうちに見えてまいりました

大好きなYouTubeでちょっと紹介されてから気になって気になって仕方が無く今年一番来たかったまである

念願の来店になります。

ホームページで予習してきてオーダーはバッチリのはずが…

何と予想もしていなかった限定メニューがあるじゃないですかぁ

定番頼むか、はたまたもう二杯食べるか悩みに悩み今日のところは限定を頼む事にします

『プレミアム醤油とんこつラーメン』

(バター、玉ねぎ、チャーシュートッピング)

麺かため　背脂おおめ　味こいめ

でオーダーしましたぁ😉

結論から言うと今年マイベスト(笑)

豚骨しょうゆに煮干しの風味なんて美味いに決まってますよ

背脂のコクと旨みも相まってます。色々と大渋滞してますが、邪魔し合わない見事な融合です🩵

ニンニクも好みで増やせるのも神ポイントなんです。遠慮なく投下しますよぉお

バターのまろやかさも絶妙にマッチしてて合うんですねぇ‼️

チャーシューも適度に脂身がありパサパサ感は皆無でスープに浸すと圧倒的なパワー型チャーシューになります‼️‼️

ご飯にスープを乗せてチャーシューと一緒に食す‼️この上無い幸せwww

豆板醤を入れて味変を楽しんだんですが、まさに無双状態に突入

家系らーめんの醍醐味も充分楽しめました

しっかり、チャーシュー麺ニンニクどっちゃりバターのせ　を再現できまして、血液に塩味を帯びされる事ができましたwww

今年も20軒程のらーめん屋さんにお邪魔させてもらったんですけど充実した〝らーめん活動〟

を送れました…

年の瀬の最後の最後に風邪ひいちゃって、風邪が長引き喘息みたいになっちゃいました。

健康第一で来年も美味しい店で新しい魅力ある一杯に出会いたいです💡

来年は、

ポケモン大好き、ちい活ギャンブラーおじさん

として今年よりもっと狂った活動をしていきたいと思います。

やっと来た、、どんだけ待たすんだ(笑)

【らーめん】ラーメン屋 あかぎ (上新庄)

この日は、以前上新庄で仲良くしていただいてる同僚達と一緒にらーめんをということで行った日に行列が出来ていた店に行く為にチャリンコで上新庄へ向かって居ました。

途中、ずっと気になっていた服部天神や江坂の抜け道も新たに発掘して更に自宅から東方面の散策が楽になりそう(´∀｀*)

特に、JR吹田周辺が徒歩ではどうにも把握しきれなかったんですけど、相川や正雀までのアクセスも見つけられました！

そんなこんなで上新庄に到着したんですが…

何と店休日でした、、いつもの事ですが久しぶりにやらかしてしまいました*1

しかし、上新庄にはらーめん超激戦区でなんぼでも店はあるので調べてると美味しそうな店発見💡

お昼だいぶ過ぎてましたが10人以上の行列が…、ここまでのレベルの店アンテナ張れてなかったとは、痛恨の極みでした。。

久しぶりの店前並び。で、カウンターに通されたんですがここでもかなり丁寧に一杯作られてるんで待ち時間はなかなかでしたね。

着丼したのがコチラ

『鶏白湯しょうゆ』

見事なエスプーマです❗️

中太のストレート麺がスープにまとわりついて堪らないです‼️コシもありツルツルっです、

エスプーマなんですが、優しい味わいなのしっかり濃厚な旨味も口中に広がります。鶏チャーシューと豚肩ロースも食べ応えアリでスープとの相性も抜群に良かったですね。

あと、やっぱり玉ねぎが良いアクセントですねぇ。コレが美味いトコは間違い無い！

エスプーマの鶏白湯は今まで何杯も食べてきましたか明らかにハイレベルです。進化していくんですねぇー

食べた事あっても追いかけてきたくなるし、今まで感銘受けたエスプーマ白湯の店にもまた行ってみたいなと思いました(*´꒳`*)

*1:；ﾟДﾟ

【らーめん】2023上半期③

前の更新からいつの間にか２ヶ月経ってる…w

【らーめん】青波 (上新庄)

仕事帰りに淡路駅から徒歩で店に向かったんですけど、あの辺りはJRもあるし線路沿い歩いてても結局は高架くぐれなかったり、踏切なかったりで大回りしなきゃ行けないとかで閉店ギリギリでの来店でしたぁー

先客は無しで、ハートランドとおつまみセットを頼み舌鼓を打ってたとこにやってきました

濃いのにあっさり系の最高峰って評してましたね、当時。

ツルツル、モッチモチの麺もかなりレベルが高かったです

間違いなく上半期で一番の一杯でした

具材もキラリと個性の光る面々でセンスある組み合わせ

是非、全メニュー制覇してみたいお店でした！

【らーめん】中華そば 虎勝 (出屋敷)

尼崎に通い続けてるくせに入った事なかったんですよね

入口もわかりにくいし、入りにくい雰囲気…

だがしかし、、この日は超ハイテンションだったんで突入してみることにwww

昔ながらの屋台の味ってのに偽り無い一杯

見た目以上に優しい味で呑んだ後の〆にかなりマッチしてます❗️

炙りチャーシューもグッド‼️

夜中開いてるので重宝しますが、いわゆる、阪尼(阪神尼崎駅)からはちょっとあるので帰りのバスや電車の時間を逆算して行けそうなら大アリですね

【つけ麺】中華そば かみなり雲呑 (長居)

コレは、ＧＷの長居でやってた肉フェスの日に行った時ですね

オーダーしたのは、つけそばです。

つけ汁は、煮干しやイリコ出汁が効いた鶏豚系の醤油で味がしっかり濃くて中太の麺に絡みつき大変満足感アリでした

旨味が凝縮されてる感じ

麺自体もツルっツルで喉ごしも良かったですね

そして一昨日は、、

アリーナのド真ん中で最高なツアーファイナルのライヴ参戦行ってきました‼️

５年前の効力がまた効いたかの様な…

天気も最高のコンディションで…

マブダチちゃんが、

↓５年前に作ってくれたてるてる坊主🤩

今回のツアータイトルがSTARSだったのも５年前から暗示してたんですかねー⭐️✨

座席も、1席前の番号が何という偶然マブダチちゃんの誕生日と一緒の番号でした⭐️✨

最近会えてないけど〝絆〟が輝き始めたんでしょう✨🌟✨

↓コレもSTARSのロゴにそっくりw

【らーめん】2023上半期②

また、競馬の勝ち絡みですねー

この頃は本当に調子良かったのに、、今は無惨な事に絶不調m(._.)m

【らーめん】麺屋 森実 (野田阪神駅)

２号線沿いだったかな、、こんなとこにあったんだって驚いた記憶が。

近所には、有名な、らーめん屋の無限があります。

夕方前の変な時間に行ったんでお客さんも居なくてかなり静かでした

店員？もワンオペのお兄さん

店長だったならすいません。。

岡山の製麺所から取り寄せた麺に、広島産のこだわりの醤油を活かした一杯で、味わい深い一杯でした

【らーめん】麺屋7.5Hz (服部天神駅)

この日は、休日出勤で朝一から昼まで仕事して、Twitter全力駆使でポケカ活www

目当てをGETで、ひと段落ついたので寄ってみました！

目立ってますねー

梅田で何回行ったか分からん程訪店してますが、梅田まで出なくても食べれるようになるとは。。

ただ、僕ん家からは梅田出た方が早いかも。　

ここの独特のショッパさはヤミツキになりますよね、スープに浸したチャーシューとご飯も圧倒的な相性を誇ります

ぶった斬りの青ネギもネギ好きには堪んないです。

結果は、見事としか言いようがない１枚が、✨✨降臨✨✨

良いことも悪いことも交互に来る月でしたね。

【らーめん】らーめん まる気 (塚本駅)

まだ好調だった時期で大勝ち確定でガッツリ食べに行きたかったのと運動がてらチャリで梅田まで行く途中に寄ってみました

久しぶりの訪店です、４回目くらいかなぁ

炙りチャーシューって、パワーワードに即反応しちゃいました

豪勢にいきましょう‼️

ビール飲みたなる率1000%

でも我慢…

ようこんなん考えつきますよねぇ

美味過ぎでした！

【らーめん】2023上半期①

去年末に引き続き、二郎インスパイアブームだったんで二郎ムーブ(笑)

【らーめん】らーめん 池田屋 (吹田駅)

10月か11月に来た時は、店主か店長がだかが辞めたか何か？やったかな開いてなかったかな、で念願叶って再開って情報仕入れ行ってきました、

仕事終わりに行ったんですが、腹ぺこ過ぎでペロリと食べた記憶です。

勿論、消化の為に帰りは歩きです

西中島南方までブラリ歩きで帰りました

またしても‼️

【らーめん】ラーメン 豚山 (十三駅)

オープン間も無くだったんで夜遅くにも関わらずかなりの行列でした

前に並んでる人がしきりにどの味をどのようにマシて行くかひたすら悩んでましたね

何で、来た事無いのにそのチョイスなんてのを隣りで見つつ

ラーメン小でチャーシューマシにしてました

この日は急遽の出勤変更で肉体労働ってのもあったんで肉メインで味わう事に

本場二郎には及ばないし、関西某グループよりちょっとばかし好みとハズレてましたがリピートは確定ですねー。

【らーめん】自然派らーめん 満麺の笑み (阪神西宮)

豚山と前後しますが、豚山の前の日に行ってきました

今年１発目の万馬券ゲット🐎✨で、行った事ないとこシリーズ！

住宅地の中に完全に紛れ込んでましたね

かなり迷って到着です

開店前から並んでる方いたんで期待大⁉️

一人で祝杯あげました🎊

１月はそこそこ雪降ったんでしたっけね

職場が山に囲まれてたんで結構寒かったんでしたわ

只今、夏真っ盛りなんでちょっと涼むかな⛄️