こないだの記事をあげて以来らーめん食べに行ってない事はなかったんですが怒濤の忙しさで下書きさえできない状況で…
訪店した順番はバラバラですけど、マブダチちゃんの好みのらーめんリクエストで
こないだ話した時に無性に食べたくなって行くのを見計らってました
何がそんなに俺を突き動かしたのか…
あの時あんな話しが出てこなければ頼んでまで食べる事はなかったんでしょう
もったいぶり過ぎました
『コーンバターみそらぁ麺』です‼️
そう、味噌らーめんに今まで〝コーン〟も〝バター〟も入れた事なくて興味が湧いてたんです
コーンの写真がイマイチ撮れてないんですが…
レンゲの下にビッシリ🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
流石、北海道産にこだわってるだけあってなかなかの味(๑>◡<๑)甘みが半端ないし噛みごたえのある量で口いっぱいに広がるなんとも言えないジューシィぷりといい大満足
何か、バター何て入れたりもなぁ、邪道な気分だったんですが考え改めました
バター…めっちゃ美味い
適度なクリーミィとまではいかないですかしょっぱい事もないんですが(表現が難しい)味変が何とも絶品
これまた北海道産なんですね、そんじゃそこらの味噌らーめんには付いてない
まさに、
王道のトッピング
ゴマをその場ですり潰して振りかけるのがこの店の特徴なんですが、、久々に香り豊かなゴマの風味を味わえました。
チャーシューもこんなぶ厚かったっけか？？
甘みとバターが入り混じったスープに、コチラならではの味変革命の追加で、ラー油や七味、山椒足して辛みを絡めてやって、コーンとチャーシューを交互に食べるというなかなか乙な食べ方でフィニッシュです。
アリですね、コーンバター味噌(*^▽^*)
