【らーめん】中華そば桐麺 (十三)

ワァーー、やってしまったぁ

嫌な予感が的中です

 

と言うのは、23時でもやってて阪急宝塚沿線でって縛りを入れるらーめん屋さんなら豊中か庄内、、十三しかないよな

駅降りて176号線に面した交差点で、ハロウィンの仮装したウェイや明らか◯商売系の人や#aeM@&,"Ma+%¥.6な人で溢れてかえってました…

別に人に迷惑かけずにやってくれたら何も問題ないんですけど…

道を塞いでるんですよ、交差点が渡りゃあしませんのですよ(/ _ ; )

騒いでる中で信号待ちしてる気分と来たら…

この人らの頭に雷でも落ちないかなぁと思ってるうちに信号が変わりササッと交差点を渡り

やっとこさ目的地へたどり着きました!

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神崎川にある「桐麺 本店」の2号店にあたります。

この本店に2年程前に行ったんですけど、そこの『味噌白湯』がとんでもなく美味くて、、今現在でもまた行きたい店3本指に入ります。

味噌のコクと白湯のいいトコどりの堪らない一杯は思わず唸りそうな実力なんです

けど、なかなか辺鄙なトコにあって行きにくいんですよねー

 

さて、こちらの十三では〝白湯〟ではなく〝鶏清湯〟がオススメらしく

仕事終わりに持ってこいだなぁと迷わずオーダー

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うーん、鶏のいい香りが漂ってきますね

一口啜って納得、鶏を前面に押し出してきて魚介もほんのり香ってきて更にジャストミートな甘味が感じられます

こってり過ぎずあっさりもしてない超絶クオリティ

アッツアツな清湯は久々じゃないかなぁ

程よく上品な油をまとってる麺はキラキラ光ってます

中細麺の平打ストレートで食感は、歯切れがツルツルシコシコでスープの旨味を確実に運んでくれます

自家製麺のようですが、めっちゃ好きな麺です。一瞬で虜になってしまえる一杯ですね(*≧∀≦*)

ネギがまたいいんや

チャーシューもレベルが高い(๑˃̵ᴗ˂̵)

十三で呑みの後は絶対に寄るべき店です!!!

今度、相棒が帰ってきたら一緒に行く店の第一候補に踊りでました

今年食べたなかでもだいぶ上位に入りますね

 

さて、今年もあと2ヶ月切りました

あと何杯程食べれるんだろう…