【らーめん】がふうあん (伊丹)

11連勤が終わりようやく休みのお昼に、ご褒美に見合う一杯は何処にしようか…

 

土、日、祝日に店前通ると、コロナ禍なんて何のそのな行列❗️相変わらずの人気❗️❗️

僕の持ってるらーめんの参考書(笑)でも高い評価ですからねぇ

なんでずっと敬遠してましたが待望の平日休みなんでコチラへ

f:id:tokainoalice:20200725010902j:image

ガーンヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3

大行列…

スゲェな、超人気ですね( ˘ω˘ )

まぁ、そうでなくっちゃあd( ̄  ̄)

気分は塩食べたいモードだったんで迷わずオーダー

f:id:tokainoalice:20200725011759j:image

『塩らーめん』

麺のツルシコが半端ないです、こんな美味かったっけなぁ

感動レベルです。。

実は、ここ来て醤油系ばっか食べてたんで塩は久々に食べたんですが、明らかにレベルが別次元になってます。

薄いというか、パンチがなかったんですが…

突出したコクと後味がシツコく無いあっさりさ

インパクト強いです。旨味の凝縮をこのレベルで昇華するとは恐れ入ります(´∀`*)

麺との絡みも申し分なし❗️麺はツルツルして噛んだ時のパツパツさが微塵も無い、ちょうどいい塩梅の堅さ、茹で具合は完璧じゃないでしょうか(o^^o)

トッピングなんですが玉ねぎのみじん切り

コレは個人的にめちゃくちゃナイスなチョイスですね♪(´ε` )チャーシューは豚、鶏とあってスープに鎮座

豚は好きな味付けでしたが鶏はちょっと好みと違いました( ̄^ ̄)ゞ

総じて、かなりの完成度はやはり見事でした(*´꒳`*)

人気なんも頷けますね!!

 

 

6月に入ってからマブダチちゃんと遊びに行ったのを皮切りに今月は、同僚を家招いたり、地元のツレと飯行ったり、ようやく普段の生活に近づいて来てたのになぁ…( ゚д゚)

また、周りが騒がしくなってきちゃいました(T-T)

もう、緊急事態宣言は勘弁して欲しいですねー(*´ー`*)

会えなくてなる前にマブダチちゃん誘ってみたけど全然合わず(˘・з・˘)来月また元気な笑顔を拝みたいもんです…